God Jul från Caroline

Zweden zijn dol op tradities. Of misschien moet ik zeggen: Zweden zijn tradities, zo diep zitten ze verweven in het dagelijks leven. En Kerst is daarvan het absolute hoogtepunt, met vaste rituelen en voor elke familie een heel eigen structuur en sfeer creëren.

In de week voor Kerst is het overal hetzelfde: er wordt gekookt, voorbereid en ingepakt. Het kerstbuffet, Julbord, is nogal uitgebreid en er moet altijd een vast aantal gerechten in. Dus koken maar.. Al deze voorbereidingen draaien om één moment: Julafton, de Zweedse kerstavond. In Zweden is dat dé grote feestdag, veel belangrijker dan onze eerste Kerstdag. De dag begint rustig, maar rond het middaguur valt het land bijna stil. Iedereen kijkt naar "Kalle Anka och hans vänner", een Donald Duck klassieker op televisie (die iedereen dus al heeel vaak gezien heeft). Glaasje glögg en peperkakor erbij (met ook nog blauwe kaas erop om het compleet te maken).

Dan de cadeautjes, ook weer een heel ritueel op zich, met rijmpjes en spelletjes. Daarna volgt het eten. Zelfs bij het buffet hoort een reeks tradities: de volgorde waarin je opschept, hoe vaak je terug mag naar de tafel (ja, echt waar), en welke borrels daarbij passen, compleet met bijpassende liedjes.

Ik ben nog lang geen echte kenner, maar ik geniet er intens van. En om toch even iets commercieels te zeggen: volgend jaar kun je dit allemaal zelf meemaken. In je eigen vakantiehuis in Zweden, bijvoorbeeld in Aspe, waar we volgend jaar gaan bouwen. Hoe leuk is dat als vooruitzicht?

Voor nu wens ik iedereen, ook namens de rest van het NORDIQ-team, hele warme en mooie kerstdagen. Geniet met elkaar en van elkaar, want juist in deze tijd is dat extra belangrijk.

God Jul!  🎄
Caroline 💚